Olej MCT – skład, działanie i właściwości zdrowotne

Dbanie o zdrowie, zapewnienie sobie pełnej sprawności fizycznej i psychicznej do późnej starości, nie jest łatwym zadaniem. Można powiedzieć, że jest to wielopłaszczyznowy, skomplikowany proces złożony z wielu czynników, począwszy od dużej dawki codziennej aktywności fizycznej, aż po właściwie zbilansowaną dietę. To właśnie dzięki niej codziennie dostarczamy organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze, wśród których zdecydowanie powinien znaleźć się olej MCT, suplement o licznych właściwościach prozdrowotnych.

Znaczenie tłuszczów w codziennej diecie

Kiedy słyszymy o tłuszczach w diecie, pierwsze, co nam przychodzi na myśl, to grube pokłady tkanki tłuszczowej odkładające się w różnych częściach ciała oraz rosnąca nadwaga i otyłość. Jest w tym wiele prawdy, lecz istnieją tłuszcze, które bezwzględnie powinniśmy jeść każdego dnia, są bowiem niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Zdrowe tłuszcze, takie jak olej kokosowy, pełne zalecanych przez lekarzy kwasów tłuszczowych Omega – 3 i Omega – 6, pełnią nim bardzo ważne funkcje:

• warunkują prawidłowe działanie serca i układu krwionośnego;
• wspierają funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego;
• zapewniają właściwą strukturę błon komórkowych, będąc ich materiałem budulcowym;
• zaspokajają zapotrzebowanie energetyczne, są silnym źródłem energii potrzebnej nam do codziennego, aktywnego działania;
• tworząc warstwę podskórną, przeciwdziałają utracie ciepła i niebezpiecznemu wychłodzeniu organizmu;
• regulują wydzielanie hormonów;
• zwiększają przyswajanie witamin A, D, E oraz K, rozpuszczalnych właśnie w tłuszczach, jednocześnie je dostarczając;
• wzmacniają naturalną odporność;
• zmniejszają ryzyko uszkodzenia narządów wewnętrznych;
• obniżają poziom „złego” cholesterolu LDL, z jednoczesnym podwyższeniem poziomu „dobrej” frakcji HDL;
• regulują wydzielanie soków żołądkowych i co za tym idzie, proces trawienia.

Jakich tłuszczów nie powinniśmy jeść

Jak widać na powyższych przykładach, spożywanie odpowiednich tłuszczów, także oleju MCT, niesie wiele korzyści dla naszego organizmu. Starajmy się jednak unikać wyjątkowo niebezpiecznych tłuszczów trans, odpowiadających między innymi za zaburzenia procesów metabolicznych i mogących stać się przyczyną wielu chorób:

• zatorów żylnych i tętniczych;
• zawału serca;
• wylewu;
• nowotworu jelita grubego i innych części układu pokarmowego.

Olej MCT – skąd wzięła się jego nazwa

Nazwa większości olejów, jakie kupujemy i jemy, pochodzi od nazwy roślin, z których je zrobiono, przeważnie w procesie tłoczenia na zimno, nasion zbóż, orzechów, pestek, czy owoców. Nazwę oleju MCT tworzą pierwsze litery skrótu określającego długość łańcucha jego cząsteczek, Medium Chain Triglycerides, średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Zawierają one od 6 do 12 atomów węgla w cząsteczce.

Olej MCT – co wchodzi w jego skład

Oczywiście oleju MCT nie wytwarza się syntetycznie, jego źródłem jest najczęściej kokos, albo ziarna palmy oleistej, a właściwości zdrowotne wynikają bezpośrednio z unikalnego składu. Jego podstawę stanowią właśnie średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe:

Kwas kaprylowy (C8)

Związek o szerokim działaniu leczniczym, zdecydowanie najważniejszy w składzie oleju MCT, mający właściwości antywirusowe, przeciwgrzybiczne, antybakteryjne i przeciwzapalne, dbający także o inne aspekty zdrowotne:

• prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego;
• wzmocnienie układu odpornościowego;
• przyspieszenie gojenia się ran, także uciążliwych i często bolesnych zmian trądzikowych;
• wydajniejszą pracę tarczycy, co chroni przed jej chorobami, nadczynnością, niedoczynnością i Hashimoto;
• redukcję zmęczenia i przyspieszenie regeneracji po dużym wysiłku fizycznym;
• wsparcie pracy serca;
• wydatne odchudzanie, poprzez zapewnienie długotrwałego uczucia sytości, co pozwala zapanować nad apetytem.

Kwas kaprynowy (C10)

Nazywany inaczej kwasem dekanowym, o wyższym współczynniku wchłanialności niż poprzednik, którego działanie, oprócz właściwości antyseptycznych, przeciwgrzybiczych i przeciwwirusowych, sprowadza się do:

• dostarczania dużych zastrzyków energii, potrzebnej między innymi do aktywności fizycznej umożliwiającej wydatną redukcję wagi;
• obniżenia poziomu cholesterolu LDL;
• usunięcia z organizmu reaktywnych form tlenu (ROS), czyli wolnych rodników, dzięki temu, że podobnie, jak kwas kaprylowy, jest silnym antyoksydantem.

Kwas laurynowy (C10)

Stanowiący znaczną część składu, wykazujący tak samo, jak wymienione wyżej kwasy, właściwości antybakteryjne, antywirusowe i przeciwgrzybicze. Pomaga zwalczać wiele rodzajów mikroorganizmów chorobotwórczych zagrażających naszemu zdrowiu, działając jak silny, naturalny antybiotyk. Jego inne, często podkreślane zalety, to:

• brak reakcji alergicznych, nie powoduje bowiem żadnych skutków ubocznych, zaczerwienienia skory, jej podrażnień czy swędzenia;
• zastosowanie w preparatach wspierających łagodzenie objawów wielu innych chorób skóry, objawiających się między innymi trądzikiem i nadmiernym wypadaniem włosów;
• wspomaganie osłabionego układu immunologicznego;
• wsparcie dla pracy układu krążenia, mniejsze ryzyko jego chorób.

Olej MCT zawiera jeszcze jeden nasycony kwas tłuszczowy, kaprynowy (C8), jednak ze względu na nieprzyjemny zapach i smak oraz możliwość wystąpienia po jego spożyciu dolegliwości układu pokarmowego, jest usuwany w procesie produkcji.

Olej MCT – działanie i wpływ na zdrowie

Działanie tego typu oleju jest ściśle powiązane z właściwościami biologicznymi średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych. Mają one mniejsze cząsteczki niż ich odpowiedniki w długołańcuchowych kwasach, dlatego są trawione znacznie szybciej, rozkładane tylko przez enzymy zawarte w ślinie, bez konieczności udziału żółci. Następnie są wchłaniane do krwiobiegu, skąd trafiają do wątroby, gdzie w mitochondriach następuje proces ich rozkładu, podczas którego wydzielają się duże ilości energii.

Dzięki temu w różnych częściach ciała nie odkładają się grube warstwy tłuszczu, lecz stają się ważnym źródłem energii niezbędnej dla niczym niezakłóconego działania narządów i układów wewnętrznych, przede wszystkim wątroby, serca, układu nerwowego oraz mięśniowego. Takie działanie przekłada się natychmiast na poprawę stanu zdrowia, uczynienie z oleju MCT stałego składnika swojej diety niesie ze sobą naprawdę liczne korzyści, a specjaliści od zdrowego żywienia szczególnie podkreślają:

Wydajniejszą pracę mózgu

On również, tak samo, jak inne narządy, potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania stałych, dużych dawek energii. Są one dostarczane w postaci ketonów, powstających w wyniku spalania nie węglowodanów, lecz tłuszczu w wątrobie. Wydatniej „zasilany” mózg i układ nerwowy odwdzięczy się wydajniejszą pracą, zwiększoną koncentracją i odczuwalnie polepszonymi zdolnościami poznawczymi.

Właśnie dlatego olej MCT znajduje coraz częstsze zastosowanie w profilaktyce i łagodzeniu objawów chorób neurodegeneracyjnych, począwszy od demencji, aż po chorobę Alzheimera i Parkinsona. Doskonale wpływa też na poprawę samopoczucia psychicznego, wprawiając w dobry nastrój, dając motywację do działania i usuwając wszystkie negatywne skutki stresu.

Pomoc w skutecznym odchudzaniu

Odpowiednio dawkowany olej MCT stanowi może również pomóc w redukcji masy ciała, zwiększając skuteczność prowadzonej kuracji odchudzającej. Powinien stać się składnikiem diety ketogenicznej, nazywanej zamiennie ketonową, zyskującej coraz większą popularność, pozwalającej wprowadzić organizm w stan ketozy, Zwiększenie produkcji ciał ketonowych pozwala wydajniej wykorzystywać tłuszcze jako źródło energii, a nie jak zawsze węglowodany, dzięki czemu efektywniej je spalamy.

Intensyfikuje również procesy termogenezy, bezpiecznego podwyższenia temperatury ciała, umożliwiającej jeszcze wydajniejsze spalanie zbędnych, odkładających się komórek tłuszczowych. Olej MCT charakteryzuje się jeszcze innym, dodatkowym działaniem odchudzającym:

• wpływa korzystnie na florę bakteryjną jelit, jedną z podstaw prawidłowego trawienia, zapobiegając jednocześnie ich ewentualnej nieszczelności;
• zwiększa zdolność wchłaniania potrzebnych składników odżywczych, witaminy A, D, E i K oraz minerałów, magnezu, wapnia, fosforu i cynku;
• detoksykuje organizm, usuwając z niego szkodliwe produkty przemiany materii, bakterie i patogenne wirusy;
• łagodzi dolegliwości układu trawiennego, zaparcia, wzdęcia, czy skutki niebezpiecznych zatruć pokarmowych;
• reguluje poziom glukozy we krwi, stając się ważnym elementem profilaktyki przeciwcukrzycowej;
• zmniejsza odporność organizmu na działanie insuliny;
• pozwala w pełni zapanować nad swoim apetytem, a mniejsze uczucie głodu oznacza brak ciągłego podjadania niezdrowych i tuczących, słodkich lub słonych przekąsek.

Wyższą wydajność fizyczną

Bez której można zapomnieć nie tylko o codziennej aktywności fizycznej, bieganiu czy jeździe na rowerze. Nasze mięśnie potrzebują dużych dawek energii, której dobrym źródłem może być właśnie olej MCT. Zawarte w nim średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe są paliwem dostarczanym do mięśni bez żadnych efektów ubocznych, często występujących, gdy źródłem energii są węglowodany, takich jak:

• gwałtowne obniżenie kondycji mogące wystąpić o każdej porze dnia;
• narastające uczucie zmęczenia, prowadzące stopniowo do całkowitego wyczerpania.

Regularnie dostarczane dawki oleju MCT zwiększają wydolność organizmu, umożliwiając realizację założonych planów treningowych, co także ma niebagatelne znaczenie dla redukcji masy ciała.

Olej MCT – w jaki sposób go używać

Istnieje wiele sposobów użycia oleju MCT, doskonale nadającego się jako dodatek do innych potraw. Można z niego robić np. apetyczne dressingi do sałatek, smakowity i jednocześnie zdrowy, nietuczący majonez, sprawdzi się także w wypiekach, dodawany w miejsce zwykłego oleju. Jednakże najbardziej znane jego zastosowanie to kawa kuloodporna (bulletproof coffee). Na pomysł połączenia najlepszych gatunków kawy z tym olejem wpadł Amerykanin David Asprey, pasjonat i propagator zdrowego trybu życia i odżywania. Pomysł przywiózł ze swojej podróży do Tybetu, zastępując w tradycyjnym napoju tego regionu herbatę kawą, a masło tłuszczem MCT.

Cappuccino MCT – suplement mający w składzie olej MCT

Dobrym rozwiązaniem jest także stosowanie w swojej diecie odchudzającej suplementów diety, których najważniejszym składnikiem aktywnym jest właśnie olej MCT. Jednym z chętniej wybieranych, o wysokiej skuteczności działania, jest Cappuccino MCT, w którego składzie znajdziemy także inne substancje sprzyjające utracie wagi:

• unikalną formułę ID-ALG™, skomponowaną z witamin z grupy B, w tym i kwasu foliowego, witamin C, E i D, składników mineralnych: wapnia, jodu, potasu, sodu, manganu, miedzi, żelaza oraz ekstraktu z pestek winogron;
• garcinia cambogia, owoce będące źródłem hamującego apetyt kwasu hydroksycytrynowego (HCA);
• zieloną kawę, dostarczającą organizmowi energetycznej kofeiny niezbędnej do spalania tłuszczu oraz kwasu chlorogenowego, przeciwutleniacza;
• guaranę, następne źródło kofeiny;
• inulinę, naturalny prebiotyk, dbający o sprawność układu trawienia;
• chrom, obniżający poziom cholesterolu i cukru we krwi.

PRZECZYTAJ WIĘCEJ O CAPPUCCINO MCT

Źródła:

• https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-benefits
• https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-101#weight-loss
• https://www.medicalnewstoday.com/articles/320251
• https://www.medicalnewstoday.com/articles/282857